Biyomühendislik; biyoteknoloji, moleküler biyoloji, mikrobiyoloji, kimya, biyokimya ve hücre metabolizması ile temel mühendislik ve malzeme bilimlerine ait ilkeleri canlı sistemlere, bunların türevlerine uygulayarak, günümüz toplumunun farklı alanlardaki sorunlarına özgün ve sürdürülebilir çözümler üretmeyi amaçlamaktadır. Hem endüstride hem de akademik camiada en hızlı büyüyen alanlardan biri olan Biyomühendislik, kısaca birçok bilim dalını canlı organizmalara veya ürünlerine uygulayan bilim dalı olarak tanımlanmaktadır. Özellikle; endüstri, tıp, çevre, farmasötik ve tarım alanlarında geniş uygulamalara sahiptir.
İstanbul Medeniyet Üniversitesi, Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi altındaki BİYOMÜHENDİSLİK bölümü dünya çapında kabul görecek yeterliliğe sahip eğitim standartlarında lisans üstü eğitimi vermeye devam etmektedir.